Insalata mimosa

Cada anfitriona tiene sus propios secretos para cocinar la ensalada de pescado inflado «Mimosa». ¡Hoy compartiré los míos! ¡Buen provecho!

Conservas de pescado en aceite (caballa, saira, sardina, etc.) – 2 latas
Patatas cocidas: 2-3 unidades
Zanahorias cocidas: 1-2 unidades
Cebollas rojas para ensalada (se pueden utilizar cebollas normales): 1-2 unidades.
4 huevos de gallina cocidos
Queso duro – 200 g
Mayonesa al gusto
Sal al gusto
Hierbas frescas (para decorar)